Descrizione
Per condire i vostri piatti in cucina ecco a voi la nepetella sgranata ed essiccata in bustina da 10 grammi. Facile e pronta all’uso potrete cospargere l’erba aromatica sulle vostre pietanze. Potete usare la nepetella sui carciofi, sui funghi e nelle frittate. Ha un sapore mentolato molto forte e quindi può sostituire la classica menta ma bisogna essere cauti nel cospargere l’aroma. Una curiosità per chi è amante del bartending, dovete sapere che la nepetella viene usata in Spagna per fare il mojito. Messa nel ghiaccio dà risalto al cocktail.
A dire il vero, potete non limitarvi al solo aspetto culinario ma anche per farvi una tisana per i disturbi alla vostra salute visto che ha proprietà espettoranti. Avete mai odorato questa erba officinale in natura? Basta sfiorarla per far esalare un odore fortissimo di mentolato che per certuni può risultare fastidioso ma in cucina vi assicuriamo che ha il suo posto riservato.
Se visitate la scheda sulla nepetella, che prontamente abbiamo messo per iscritto nel sito, noterete che ha diverse proprietà utili all’organismo. Potete stare sicuri che non utilizziamo nessun pesticida o concime chimico per le nostre piante in campo perché noi crediamo nel rispetto dei principi naturali e nel rispetto dell’ecosistema. La nostra filosofia è racchiusa in queste poche righe.
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